科拓恒通领跑百亿益生菌市场 16载从拓荒独行者到行业先锋

早在20世纪初,世界上便已经培育出了可以活着到达肠道并发挥有益作用的乳酸菌。最初对于益生菌的研究主要集中在欧美国家,日本则在1930年开始了自己的益生菌应用之路。我国对益生菌的应用正式开始于1999年,真正允许益生菌在终端产品中的添加还要再往后推10年,相比欧美和日本国家起步晚了很多。2001年,世界卫生组织和联合国粮农组织对益生菌下了明确的定义:益生菌是一类能够活的进入消化道的微生物,当摄入充足数量时会对宿主的健康有益。随着时代与科技的发展,这种对肠道健康有益的食品被越来越多的人所接受和喜爱。

曾经我国的益生菌菌种匮乏,面临着严峻的物种危机,从整个益生菌产业链来看,国际益生菌产业上游专利申请主要由俄罗斯、日本、美国等传统的益生菌开发强国垄断,全球原料供应也被欧美寡头垄断。这也是科拓恒通自2003年成立之初就必须面对的尴尬境况,也是行业迎来春天前必须经历的阵痛。肩负起民族企业使命的科拓恒通深深明白,如果菌种全部依靠进口的话,不仅成本高,还会制约我国乳酸菌产业和发酵乳制品的发展。一个未来前景如此广阔的市场,一个关乎千万国人肠道健康的新兴产业绝不能被别人扼住命脉,要想实现自强就必须创新,拥有我们自己的原创菌种。

首席科学家张和平教授带头的专家团队自此开启了数十年如一日的寻种之路。经历过风吹日晒暴雨阻拦,也面对过险峻山路和高原反应的不适,从俄罗斯到摩洛哥,从荒漠戈壁到深山牧场,都留下了科拓恒通人采种寻菌的足迹。科拓恒通研究团队在采集自然发酵的乳制品,酸粥,米酒曲,泡菜,酸面团以及人类母乳和婴儿粪便2,983份样品中,分离鉴定和保藏乳酸菌(双歧杆菌)14,341株,建立了完整、清晰的可溯源菌种采集记录,建成亚洲最大的益生菌菌种资源库,为益生菌产业拓荒,一举打破外国在这一领域的技术垄断。在益生菌领域,以科拓恒通为代表的民族企业正以自己的方式表达出对于民族复兴中国梦的热切期望。

当前我国益生菌产业正处于由“益生菌产业化开启”向“益生菌产业化成熟”的过渡时期。预计未来几年还会以每年15%以上的速度快速增长,2020年我国会形成接近850亿规模的益生菌市场。推动中国益生菌研究应用水平从落后追赶到百花齐放,科拓恒通也在积极适应发展过程中角色的不断转变。拓荒独行者功成身退之后,秉承创立初心,把不断探索生命科学作为事业根本的科拓恒通让自有原创益生菌从世界领先到更适合中国人成为了接下来的重点发展方向。建立了超过5千平米的世界三大益生菌研发中心之一,和国内众多权威的三甲医院达成了长期稳定的合作关系,开创了中国人的益生菌品牌一一益适优并成为国家体育总局训练局备战保障产品,致力于为世界人类的健康和美好生活作出贡献,一举奠定了科拓恒通行业先锋的地位。

现在科拓恒通已经是中国目前最大的益生菌企业,从少人问津的自有原创菌种研发,到一路领跑百亿益生菌市场,科拓恒通用了16年,眼前的成就从来不是征程的重点。为推动行业又好又快发展,为健康中国国家战略实现贡献企业的绵薄之力,在政策支持下,科拓恒通将继续具有前瞻性的科学研究,让益生菌应用得到健康发展,让益生菌的益生作用惠及更多国人。